In het voedselbos in Benthuizen is altijd genoeg te doen en te beleven. Foto: pr
In het voedselbos in Benthuizen is altijd genoeg te doen en te beleven. Foto: pr

Voedselbos Benthuizen is aantrekkelijk voor natuurliefhebbers en avontuurlijke koks

Actueel 956 keer gelezen

Benthuizen - Goed nieuws voor natuurliefhebbers en liefhebbers van lokaal en natuurlijk voedsel: je kunt nu lid worden van het voedselbos in Benthuizen. Als lid kun je het hele jaar door komen om te oogsten, om mee te helpen of om samen met anderen te koken en te eten.

Door lid te worden kun je veel leren over de aanplant en onderhoud van een voedselbos en hier ook praktijkervaring in opdoen. Daarnaast leer je veel over de eetbare bomen, struiken en planten die in het voedselbos staan.

Het voedselbos is eigenlijk één grote culinaire ontdekkingstocht met een combinatie van inheemse en exotische planten met een breed smaakpalet. Het is daarom ook heel interessant voor chef-koks, hobbykoks en bierbouwers die op zoek zijn naar nieuwe en spannende ingrediënten. 

Lees verder onder foto >

Foto: Puur Myra

Daarnaast is het voedselbos een klein natuurgebied waar de biodiversiteit steeds verder toeneemt. Elk jaar zijn er meer soorten wilde bijen, vlinders, vogels enz. Een paradijsje voor natuurliefhebbers, vogelspotters en liefhebbers van natuurfotografie.

Leden van het voedselbos kunnen natuurlijk ook komen om te oogsten uit het voedselbos of geoogste en verwerkte producten te kopen in het winkeltje. Aanmelden kan via: https://voedselbosbenthuizen.nl/lidmaatschap/

Stuur jouw foto
Mail de redactie
Meld een correctie

Uit de krant

Zoals je ziet heeft de paardenbloem aan een heel klein randje aarde genoeg. Foto: Joke de Ridder.
Natuur onder de loep: gele bloeiers 26 apr, 08:59
U bent van harte welkom bij Alomari-Hairstyle.
Alomari Hairstyling maakt frisse nieuwe start 25 apr, 14:32
Tess Lassche op haar plek in de raadzaal. Foto: Gerard van Warmerdam.
Jongste raadslid Tess geeft graag haar mening 25 apr, 13:05 1
Diaken Ronald van Berkel, Nicolaasparochie Zoetermeer.
Column: Religie Lekker Belangrijk: Het nieuwe leven, ziet u het om u heen? 25 apr, 09:01
Slanke Sleutelbloem. Foto: Ep Booneman.
Rondwandeling door de Natuurtuin 24 apr, 16:09
De gedecoreerden met burgemeester Bezuijen. Foto: Gerard van Warmerdam.
Twintig Zoetermeerders Koninklijk onderscheiden tijdens de Lintjesregen 24 apr, 15:55
De actie heeft inmiddels al meer dan 2.500 euro opgebracht.
Mini Roparun bij Ilion 24 apr, 15:09
Tekensessie met Sacha. Foto: Nell van de Bosch-Levendig
Tekenen met Sacha in buurttuin Zoete Aarde 24 apr, 12:58