Natuur onder de loep
Actueel 731 keer gelezenZoetermeer - Kenners van de natuur schrijven elke week over de natuur in Zoetermeer. Deze week een bijdrage van Joke de Ridder van (plantenwerkgroep Zoetermeer, KNNV en vrijwilliger bij wijktuin Rokkenveen) over wijktuin Rokkeveen.
Het is een goed fruit jaar, dat was zelfs op het nieuws. Op de wijktuin merkten we dat al toen de bessen rijp werden. Heel veel rode, zwarte en witte bessen hebben we geplukt. We konden goed de rijping volgen.
De rode bessen worden steeds roder en sappiger, dus groter, tot ze ineens weer zachter worden en doffer van kleur (dan zijn ze overrijp).
Het was zoveel, dat de vogels ook hun portie nog hebben gehad. Deze goede oogst hebben we vooral te danken aan de vele zonuren in het voorjaar. En onze snoei heeft er natuurlijk ook aan bijgedragen.
Nu zijn we nu aan de bramenpluk begonnen. Bramen zijn niet allemaal tegelijk rijp gelukkig, de braam aan de top van de tros is het eerst zwart. Als de braam vol sap zit, en makkelijk los laat, is hij plukrijp. Regelmatig alles nalopen dus. Van de bessen en bramen maken we jam. Altijd met de speciale geleisuiker, zodat er minder suiker in hoeft.
En dan hebben we ook nog appel- en perenbomen, en een voedselstrook waar ook al wat fruit aan de jonge boompjes hangt. Ik heb al een lekkere vijg geproefd, mmm! Dit fruit is voor de losse verkoop. Als je onze website in de gaten houdt kun je zien of er geplukt kan worden.
Je mag dan ook zelf plukken. Je moet je wel eerst bij een vrijwilliger melden, zij beoordelen of en waar geplukt kan worden. Niet alle rassen zijn tegelijk plukrijp. En je begrijpt dat er ook wel eens een plekje op een appel zit.
Kijk op www.wijktuinrokkeveen.nl voor het laatste nieuws, of op Facebook of Instagram.
