Natuur onder de loep

Zoetermeer - Kenners uit de natuur schrijven wekelijks over de natuur in Zoetermeer. Deze week een bijdrage van Tije Feijen van Stadsboerderij het Buitenbeest.

Koeien met een witte rug

Witrikken zijn koeien met een prachtige kleuraftekening. Ze hebben altijd een witte rug, witte buik en een witte staart. Binnen dit kleurpatroon bestaat een grote variatie. Vaak zijn de poten en kop gespikkeld. De witte streep op de rug kan smal of breed zijn. Soms is een witrik bijna geheel wit, met hier en daar wat spikkeltjes en gepigmenteerde oren. Zo’n koe wordt een “dubbele witrik” genoemd. De witrik is geen ras, maar een kleurslag onder Nederlands rundvee. Het komt voor bij zowel roodbont, zwartbont als dikbil koeien.

In vroeger tijden kwam de witrik veelvuldig voor op de Zuid-Hollandse en Zeeuwse eilanden en in Friesland. Tot er in 1950 een landelijk verbod kwam op het houden van witrikstieren. Dat had o.a. te maken met export van melkvee. Buitenlandse veekopers wilden witrikken liever niet aankopen. Zij waren van mening dat rundvee met een dergelijk aftekening niet raszuiver Hollands vee kon zijn.

Een paar eigenwijze boeren hielden toch stiekem een witrikstier op stal. Deze boeren dienden een verzoekschrift in bij de koningin. Met succes, het verbod werd weer ingetrokken. De witrikken waren bijna uitgestorven, maar hun aantal kon weer gaan groeien. Er lopen thans weer enkele duizenden witrikken in Nederland rond.

Het Buitenbeest heeft enkele witrikken in het bezit. Ze begrazen een natuurterrein naast het Buytenpark. In november komen ze weer op stal te staan. Ook op de Weidemolen kun je een machtig mooie witrik aantreffen.

Witrikken worden soms ook wel witrug, streeprug, ruggeling of ruggelder genoemd